Die Kirwa in Großbellhofen war immer von Aufs und Abs geprägt. Anfang der 90iger Jahre hatte sie ein geschichtliches Hoch zu verzeichnen. Damals wurde sie noch als sogenannte  Wirtshauskirwa gefeiert. Im Biergarten des Gasthauses Goldener Hirsch wurde ein Festzelt errichtet und mit Unterstützung der Kirwaboum als Bedienungen übernahm das Gasthaus auch die Bewirtung. Ein Highlight war seiner Zeit der berühmtberüchtigte Kirwaumzug am Sonntag, bei dem mit einem Traktor und Hänger - beladen mit Kirwaboum und -madla - die Kirwastimmung in die umliegenden Ortsteile getragen wurde. Parallel zum Goldenen Hirsch feierte auch ein weiteres Gasthaus Kirwa. Beim Kummerth, von den Einheimischen „Hinterwirt“ genannt, war auch immer etwas los. Aus dieser Zeit stammt auch eines der bekanntesten Großbellhofener Kirwalieder:
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